segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Dez receitas de sucos para bebês

O verão querendo das as caras, seu bebê está crescendo... o que fazer para ele tomar, que contenha todos os nutrientes que ele precisa?

A partir dos 6 meses, em geral, o bebê começa a experimentar os primeiros sucos. Antes disso, o recomendável é que ele se alimente exclusivamente com o leite materno. Quando a novidade entra no cardápio, muitas mamães têm dúvidas sobre como preparar a bebida e variar os sabores. Para ajudá-la nessa tarefa, a nutricionista Roseli Rossi, de São Paulo, também especialista em nutrição clínica da Equilíbrio Nutricional, selecionou dez receitas supersaudáveis para você matar a sede do pequeno e nutri-lo muito bem. Vale saber que os sucos devem ser preparados com frutas frescas e servidos na temperatura ambiente. Evite adoçantes artificiais e açúcar branco. O ideal é acostumar a criança com o sabor natural.

Refrescante: Ingredientes

Meia fatia de melancia
Meia pera
1 colher de sopa de folhas de hortelã (12 g)
Meio copo de água

Modo de preparo: lave, corte e coloque as frutas no liquidificador. Bata tudo e está pronto



Bom para fazer dormir: Ingredientes

Meia pêra pequena
1 xícara de chá de camomila frio
1 colher de açúcar marcavo

Modo de preparo: Faça o chá e espere esfriar. Limpe a pêra, corte, e coloque junto com o açúcar e a camomila no liquidificador.


Uva enriquecida: Ingredientes

Meio copo pequeno de suco de uva orgânico
Meia pêra pequena
1 colher de sopa de quinua em flocos
Meio copo de água

Modo de preparo: Limpe bem a pêra. Pique e jogue no liquidificador com os outros ingredientes.
  
Para garantir uma boa imunidade: Ingredientes

1/4 de cenoura crua
200 ml de água
1 colher de sobremesa de mel de abelha (recomendável apenas para
crianças com mais de 1 ano. Você pode substituí-lo pelo açúcar mascavo
Meio talo de salsão
Meio dente de alho
Modo de preparo: Limpe bem os vegetais. Pique a cenoura, o dente de alho
e o salsão. Bata no liquidificador e sirva.

Recheado de vitaminas: Ingredientes

Meia maçã vermelha
1/4 de cenoura crua
3 colheres de sopa de espinafre refogado
1 colher de sopa de gérmen de trigo tostado
1 copo de água

Modo preparo: Higienize os vegetais e reserve. Raspe a casca
de cenoura e pique. Corte em pequenos pedaços a maçã e o
espinafre. Corte em pequenos pedaços a maçã e o espinafre. Bata tudo no liquidificador e, para finalizar, acrescente o gérmen de trigo. 
Adoce se achar necessário, mas não exagere.


Para garantir energia: Ingredientes

1 kiwi pequeno
1 laranja média
5 uvas itália médias
Meio copo de água
Modo de preparo: Higienize as frutas e pique-as. Bata no liquidificador 
 com água e coe na peneira antes de servir.


Rico em nutrientes: Ingredientes

5 morangos médios (de preferência orgânicos)
1/4 de mamão papaia
1/4 de uma maçã vermelha
1 colher de sobremesa de mel de abelha
(recomendável apenas para crianças com mais de 1 ano.
Você pode substituí-lo pelo açúcar mascavo)
3/4 de um copo méfio de água.

Modo de preparo: Pique as frutas e junte no liquidificador.
Bata por alguns instantes e está pronto.

Tricolor: Ingredientes

1 copo médio de suco de laranja-lima
1/4 de beterraba crua
2 colheres de sopa de cenoura crua
1/4 de colhes de sopa de folhas de hortelã

Modo de preparo: Retire a casca da beterraba e da cenoura.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e pronto.

Para evitar a anemia: Ingredientes

Couve-manteiga crua
150 ml de suco de laranja
1 colher de sopa de folhas de hortelã (12 gr)
1 colher de sopa de suco de limão

Modo de preparo: Lave as folhas de couve e as de hortelã
e bata tudo no liquidificador. Sirva em seguida.

Bom para o funcionamento do intestino: Ingredientes

Metade da polpa de um maracujá
Meio copo de água
1 colher de sobremesa cheia de semente de linhaça triturada
1 xícara de chá de camomila frio

Modo de preparo: Prepare o chá de camomila e deixe-o esfriar.
Coloque no liquidificador a pola de maracujá batida e coada, a água,
a semente de linhaça e o chá. Bata bem. Adoce e sirva logo a seguir.

Agora você não tem mais a desculpa de falta de criatividade para fazer bebidas nutritivas para seu filho, e para você também, é claro :)

Nenhum comentário:

Postar um comentário